Telusuri Artikel Berdasarkan Abjad - Portal Jurnal

Menampilkan 940 artikel yang diawali dengan huruf "K"


KARAKTERISTIK PERFORMA KUALITATIF DAN KUANTITATIF SAPI PO DAN SAPI LIMPO JANTAN DI KECAMATAN TERBANGGI BESAR KABUPATEN LAMPUNG TENGAH PROVINSI LAMPUNG

Oleh: Muhammad Dima Iqbal Hamdani, Salamun Ridho, Sulastri, dan

This research was conducted from August up to October 2016 to compare the qualitative and quantitative performance of 150 heads male Ongole grade cattle and 150 heads male Limousin crossbreed at Terbanggi Besar subdistrict, Lampung Tengah regency, Lampung Province. Survey method were used in this st...

Penerbit: Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

KARAKTERISTIK PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS PADI TERCEKAM GARAM NaCl

Oleh: Nasrudin, Nasrudin, Wahyudhi, Aditya, Gian, Ari

Cekaman garam merupakan cekaman abiotik yang mampu menghambat pertumbuhan dan produksi padi melalui mekanisme metabolisme. Usaha yang dapat dilakukan untuk membudidayakan tanaman padi dalam kondisi cekaman garam yaitu mengetahui karakteristik suatu varietas padi agar dapat tumbuh dan berkembang opti...

Penerbit: Departement of Agrotechnology, Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Karakteristik Pertumbuhan Melada dan Lada Sambung

Oleh: Anggraini, Nova, Evizal, Rusdi, Septiana, Liska Mutiara

Wild pepper of Piper colubrinum Link is used as rootstocks for grafted black pepper (Piper nigrum/Piper colubrinum) because its resistance to fungi that cause root rot disease. Grafted black pepper nurseries and plantations began to be developed by farmers in Lampung. This research aims to study the...

Penerbit: Universitas Lampung

Karakteristik Petani Dalam Pengembangan Hutan Rakyat Di Desa Buana Sakti Kecamatan Batanghari Kabupaten Lampung Timur

Oleh: Putri, Resti Widya , Qurniati, Rommy, Hilmanto, Rudi

Effort to conserve forest as one source of food for farmers is organized by developing a community forest. This effort is carried by culture various types of forestry, agriculture, and livestock. To encourage the development of community forest, it is necessary to investigate the farmers characteris...

Penerbit: Department of Forestry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

KARAKTERISTIK PETROLOGI KOMPLEKS INTRUSI KECAMATAN CIKALONGKULON KABUPATEN CIANJUR JAWA BARAT

Oleh: Firmansyah, Fahmi, Nugroho, Rio Priandri

Penelitian tentang karakteristik batuan beku dapat berkontribusi pada penelitian lanjut tentang potensi sumber daya lainnya yang terkait dengan fenomena magmatisme, khususnya di lokasi yang memiliki sejarah magmatisme cukup panjang seperti di bagian barat Pulau Jawa. Studi karakteristik petrologi ba...

Penerbit: Engineering Faculty Universitas Lampung

KARAKTERISTIK POHON UNTUK TIDUR MONYET EKOR PANJANG (Macaca fascicularis) DI KAWASAN YOUTH CAMP TAMAN HUTAN RAYA WAN ABDUL RACHMAN LAMPUNG

Oleh: Setiawan, Aji, Kanedi, M., Rustiati, Elly L.

Monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) adalah primata yang mudah beradaptasi dengan aktivitas manusia. Jenis monyet ini mudah dijumpai di kawasan hutan yang dekat dengan kawasan pemukiman, perladangan, dan perkebunan, contohnya adalah area Youth Camp di Taman Hutan Raya Wan Abdul Rachman di Kabup...

Penerbit: Department of Biology Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Lampung in collaboration with The Indonesian Association of Biology (PBI) Lampung Branch.

KARAKTERISTIK PSEUDOMONAS VIRIDIFLAVA: PENYEBAB PENYAKIT BUSUK LUNAK DAN EVALUASI VIRULENSINYA PADA KLON ANGGREK PHALAENOPSIS

Oleh: Hanudin, ., Rahardjo, Indijarto Budi

The objectives of this research were  to determine the typical symptoms and isolates chararteristics of Pseudomonas viridiflava as the causal agent of soft rot bacterial disease and to find out orchid Phalaenopsis clones resistant to the disease. The scope of this study included exploration and...

Penerbit: Universitas Lampung

KARAKTERISTIK RUSIP IKAN RUCAH DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI GULA AREN CAIR DAN GARAM BERBEDA

Oleh: Koesoemawardani, Dyah -, Endi Hermawan, Yogi, Herdiana, Novita

Trash fish is a fish with low selling value that needs an increased value by processing it into rusip (fermented fish) products. The research objective was to determine the effect of liquid palm sugar and salt concentrations on the physical, chemical, and microbiological properties of trash fish rus...

Penerbit: Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung

KARAKTERISTIK SENSORI DAN FISIK SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN PATI AREN (Arenga pinnata) DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI (IPK)

Oleh: Sujianti, Ari, Susilawati, Susilawati, Astuti, Sussi

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan pati aren dan isolat protein kedelai (IPK) terhadap karakteristik sensori dan fisik sosis ayam serta mendapatkan formulasi perbandingan pati aren dan IPK terbaik pada produk sosis ayam. Penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Len...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

Karakteristik Sensori dan Kimia Cookies Berbasis Tepung Mangrove Jenis Lindur (Bruguiera gymnorrizha)

Oleh: Simamora, Agnes Relita Maryati Br, Suroso, Erdi, Rina, Oktaf

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi terbaik dari cookies berbasis tepung mangrove lindur berdasarkan uji sensori dan mengetahui komposisi uji kadar air dan uji derajat putih dari cookies berbasis tepung mangrove lindur. Penelitian dilakukan dengan rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAK...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

KARAKTERISTIK SENSORI DAN KIMIA TORTILLA CHIPS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG RAJUNGAN ( Portunus Pelagicus)

Oleh: Nafsiah, Ibdatin, Rizal, Samsul, Koesoemawardani, Dyah

Tortilla chips merupakan makanan ringan berbahan dasar jagung yang memiliki kandungan kalsium rendah sehingga perlu dilakukan penambahan tepung cangkang rajungan untuk meningkatkan kandungan kalsium pada Tortilla chips. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh formulasi penambahan tepung cangkan...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

KARAKTERISTIK SENSORI DAN SIFAT KIMIA MI KERING DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BONGGOL PISANG (Mussa paradisiaca L.) DAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) SENSORY CHARACTERISTICS AND CHEMICAL PROPERTIES OF DRY NOODELS WITH THE ADDITION OF BANANA HUMP FLOUR (Mussa paradisiaca L.) AND CARROT FLOUR (Daucus carota L.)

Oleh: Susilawati, Susilawati, Indraningtyas, Lathifa, Sartika, Dewi

Dry noodles are made from wheat flour which comes from wheat flour imported from abroad and causes people to become dependent on wheat flour. Then the banana and carrot humps are processed into flour which is rich in nutrition and good for health and can be used as an alternative to the use of wheat...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

KARAKTERISTIK SENSORI NATA DE PINA PEEL (Ananas comosus (L) Merr.) DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI PEWARNA ALAMI SENSORY CHARACTERISTICS OF NATA DE PINA PEEL (Ananas comosus (L) Merr.) WITH RED DRAGON (Hylocereus polyrhizus) SKIN EXTRACT AS NATURAL DYE

Oleh: Ayuningtyas, Salsafira, Utomo, Tanto Pratondo, Winanti, Diki Danar Tri

Kulit nanas mengandung gula pereduksi yang berpotensi digunakan dalam proses fermentasi untuk membentuk nata. Secara umum, kulit nata de pina memiliki ciri khas warna putih agak kekuningan dikarenakan bahan baku yang digunakan. Ciri khas tersebut menyebabkan penampakan warna nata menjadi kurang mena...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

KARAKTERISTIK SENSORI TEH CELUP MENIRAN (Phyllanthus niruri) DENGAN PENAMBAHAN DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) DAN DAUN MINT (Mentha piperita L.) SENSORY CHARACTERISTICS OF MENIRAN (Phyllanthus niruri) HERBAL TEA WITH THE ADDITION OF STEVIA LEAVES (Stevia rebaudiana) AND MINT LEAVES (Mentha piperita L.)

Oleh: Cahyaningtyas, Fransiska Dyah Ayu, Murhadi, Murhadi, Zuidar, Ahmad Sapta

Phyllanthus niruri (commonly known as meniran) is a medicinal plant that can be processed into herbal tea. However, it is limited by its less desirable sensory qualities, particularly in terms of taste, aroma, and color. This study aimed to investigate the effects of stevia and mint leaf additions, ...

Penerbit: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

KARAKTERISTIK SIFAT FISIK DAN KIMIA UBI KAYU (Manihot esculenta) BERDASARKAN LOKASI PENANAMAN DAN UMUR PANEN BERBEDA

Oleh: Susilawati, Susilawati, Nurdjanah, Siti, Putri, Sefanadia

Cassava (Manihot esculenta) is the third primary food in Indonesia after rice and corn. Cassava doesn’t have distinctive harvest period, therefore the harvesting period can be varied and resulting differences physical and chemical properties. Production rate and physical and chemical properties wi...

Penerbit: Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung